사과칩 만들기-강아지 간식,사람간식, 식품건조기
✔사과칩 만들기
로컬 행사장에 놀러 갔다가 저희 집 강아지 머리보다 큰 사과를 사 왔습니다. 사과를 깎아주니 잘 먹긴 하는데 자꾸 자기 방석으로 가지고 가서 먹는 바람에 물기를 여기저기 묻히는 이슈ㅋㅋ가 있었습니다.
깔끔하게 급여할 수 있도록 제철사과로 강아지를 위한 사과칩을 만들어 보겠습니다.
✔준비물
사과, 식품건조기
(저는 리큅 LD-503SP 썼습니다. 리큅 홍보 아닙니다. 아무거나 쓰세용.)
✔만들기
씨앗을 도려내고 얇게 편 모양으로 잘라 줍니다. 저는 예쁘게 자를 줄 몰라서 대충 두께만 일정하게 만들어 주었습니다. 0.5CM 이하로 맞춰줍니다.
자르면서 입 짝짝 벌리는 우리 아기새 입에도 넣어줬더니 실제 준비한 양은 약 사과 한 개 분량이 나왔습니다.
건조기에 넣습니다. [8시간 60℃]로 맞춰 주었습니다. 시간과 온도는 절대적인 것은 아닙니다. 중간중간 들여다보면서 조절해 주세요.
그럼 이제 우리가 할 일은 없습니다. 시간에 맡기도록 합니다.
완성되었습니다.
온기가 있을 때는 아직 좀 사과가 눅눅합니다. 따뜻한 온기를 뺀 후에 통에 넣어 냉장보관 해주세요.
✔기호성
좋습니다. 당연합니다. 개가 먹을 수 있는 단맛이 얼마나 있겠습니까. 주인이 주는 유일하지는 않고 몇 안되는 마약...고구마랑 사과랑 바나나 등등..
사과칩은 주전부리로 과자 대신 사람이 먹어도 됩니다. 그러나 열심히 만든 개님의 간식을 미천한 주인 놈인 제가 먹을 순 없습니다.
✔사과 효능 / 57kcal (100g)
칼로리가 낮고 식이섬유가 많은 다이어트 식품입니다. 식이섬유는 혈관에 쌓이는 유해 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출하며 동맥경화를 예방하는 기능을 합니다.
또한 사과는 피부 미용 기능을 하는 비타민 C와, 염분을 배출시키고 고혈압을 예방하는 칼륨도 많이 함유하고 있습니다.
사과의 퀘세틴은 폐를 보호하며 페놀산은 뇌졸중을 예방하는 기능을 합니다.
사과껍질은 항산화 작용이 뛰어나며, 과육은 잇몸 건강에 도움을 줍니다.
+ 사과는 삼겹살과 궁합이 좋다고 합니다.