방울토마토 마리네이드/ 토마토 피클- 바이러브하니,내돈내산

 

상큼한 방울토마토 마리네이드( 토마토 피클)

 

 

방울토마토 껍질을 하나하나 벗겨 만든 수제 방울토마토 마리네이드 후기입니다.
 
마리네이드는 브런치. 스테이크 등의 육류. 와인 안주, 피자나 파스타 등 양식과 한식 반찬, 빵이나 크래커에 올려도 모두 어울리는 요리입니다.
 
 
 




 
💜협찬 아닙니다. 내돈 내산이며, 업체에서 대가를 받고 광고했다면 블로그 폭파 후 자결하겠습니다.
 
 
 

 
 
 

✔사용원료

✅방울토마토 (국내산)

 

 

토마토는 칼로리가 낮아 다이어트에도 도움을 주는 슈퍼푸드입니다. 
바이러브하니에서는 한알한알 세척 후 가열해 껍질을 모두 제거합니다.
이후 프리미엄 올리브유와 발사믹 식초에 버무립니다.
이 과정이 토마토의 맛을 살리기도 하지만 영양소의  흡수율 또한 높입니다.

 
 
 

✅생바질
 

바질에는 베타카로틴과 칼륨이 풍부합니다.
암을 예방하며 안티에이징 효과가 있습니다.
또한 비타민K의 함유량이 높아 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

🙏생바질 수급이 어려운 경우 공지 후 드라이 바질로 대체합니다.

 
 

✅레몬 (생과)
 

비타민c가 풍부한 레몬은 다이어트와 소화를 촉진하는데 도움을 줍니다.
암과 빈혈을 예방하는 효능이 있습니다.
바이러브하니는  레몬즙이 아닌 생레몬을 사용합니다.

 

✅엑스트라버진 올리브유

 
 

올리브유는 널리 알려진 천연 항산화물질입니다.
바이러브하니는 시중 저가형 올리브유가 아닌 가장 우수한 등급의 엑스트라버진 압착 올리브유를 사용합니다.

 
 
 

✅최고급 발사믹식초

 

캐러맬과 색소가 들어가지 않은, 이탈리아 모데나 지역 생산 정통 발사믹 식초입니다.
👉포도원액 60~70% 이상 함유한 최고급 발사믹식초를 사용합니다.

 

 

✅+양파

 

 
 
 
 
 

✔맛, 후기

 
 
 
 

전체적으로 간이 세지 않고 은은하게 상큼한 절임음식입니다. 상큼하면서도 올리브유가 들어있어 오일리한 느낌이 있습니다. 썬드라이 토마토와는 다르게 과육도 씹히고 새콤한 피클 느낌이 강합니다. HOT& COLD 어떤 음식이랑도 어울립니다. 아기 반찬, 바게트나 치아바타 등의 식사빵과 군고구마까지...! 다 잘 어울립니다.
 
저는 주말에 주문했는데 월요일 아침에 칼배송으로 받았습니다. 배송 진짜 신속하고 안전하게 왔어요. 재구매 의사 물론 있습니다. 
 
▶단 무른 음식이 담겨 오는 거라 내용물이 좀 지저분해(안 예뻐) 보였습니다. 
 
 
 
 
 
 

✔유통기한 및 유의사항

 

수령 즉시 "뒤집어" 냉장 보관해 주세요.
4일 내 섭취를 권장합니다,
냉장 보관하면 경화 현상이 일어날 수 있지만 (올리브유 굳는 것)
먹기 5~ 10분 전 상온에 두면 원상태로 돌아옵니다.
 
 



 
 

✔구입처- 스마트 스토어

 
 
바이러브하니 (naver.com)

바이러브하니 : 네이버쇼핑 스마트스토어