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강아지 토마토 간식
일반적으로 강아지는 토마토를 별로 좋아하지 않는다고 합니다. 그렇지만 저의 반려견은 토마토를 포함해 거의 모든 채소와 과일을 좋아하는 멋진 강아지입니다. 큰 토마토나 방울토마토를 구분 없이 간식으로 주기도 하는데, 토마토 즙으로 침구나 바닥을 더럽힐 때가 많아 가급적 건조해서 줍니다. 잘 말린 토마토는 더 달콤하고 쫀득해져서 맛있습니다. (제조 과정에서 오일이 첨가되면 인간용 썬드라이 토마토가 되겠습니다.)
Q: 강아지가 토마토를 먹어도 되나요?
->먹어도 됩니다.
토마토는 수분과 섬유질이 풍부한 과채입니다. 잘 익은 토마토는 독성이 없습니다. 스테비아 토마토는 가급적 주지 마세요.
💗토마토 효능💗
- 철분이 풍부해 빈혈을 예방합니다.
- 칼로리가 낮아 다이어트에 도움을 줍니다.
- 비타민 A와 루테인 성분이 눈건강에 도움을 줍니다.
- 칼륨이 풍부해 붓기 제거에 효과가 있습니다.
- 항산화 성분인 라이코펜이 천연 항암제 역할을 합니다.
- 혈당 조절에 도움을 줘 당뇨를 예방합니다.
- 흡연자의 해독 작용을 합니다.
- 혈행을 개선해 심혈관질환을 예방합니다.
- 골밀도를 향상해 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
🌈🍅토마토 건조하기🍅💚
이것은 완성사진입니다.
우선 잘 씻어 꼭지를 딴 방울토마토를 준비합니다. 정량 같은 건 없습니다. 저는 한팩만 사용했습니다.
꼭지를 기준으로 위 아래로 잘라 반으로 잘라줍니다. 어쩌다 보니 눈사람 모양이 되었습니다. 무리해서 자르면 토마토 배가 터져서 씨랑 즙이 흐릅니다.
식품 건조기에 넣고 65도 13시간 설정합니다. 저온으로 긴 시간 건조해야 껍질이 덜 질기다고 하네요. 토마토의 크기와 수분량에 따라 한두 시간 오차가 생길 수 있습니다. 저는 리큅 미니 건조기 (LD-503SP)를 사용했습니다.
완성된 건조 방울 토마토칩입니다. 겉보기엔 생명력을 잃었지만 방울 토마토는 인고의 시간을 거쳐 쫀득 +달콤해졌습니다. 이제 지퍼백에 넣고 냉장보관 하시면 됩니다. 알맹이가 말라서 눈사람 대가리랑 몸통도 잘 분리가 되는 편이니 반만 떼서 주셔도 됩니다. 이로서 홈메이드 수제 간식이 완성되었습니다. 고생하셨습니다.
👉관련글: 건조기 소개+강아지 딸기칩🍓 만들기
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