✔상투쿠키- 신이어마켙신이어마켙 제휴 상품 디자인은 어르신들의 손글씨와 손그림을 사용했습니다. 옛날 과자가게나 제과점에서 파는 상투과자를 아시나요? 보통은 비닐봉지나 투명한 케이스에 여러 새 담겨 있는 한 입 크기의 부드러운 백앙금 간식입니다. 오늘 소개할 쿠키는 할매니얼의 유행으로 젊은 니즈에 맞춰 트렌디하게 개발되어 출시된 제품이에요. 저도 어릴 때부터 먹은 전통이 있는 추억의 과자입니다. 아메리칸 스타일로 쿠키커터로 찍어 크게 크게 굽는 과자는 아니고, 앙금 반죽을 깍지로 껴서 알밤 모양, 혹은 작은 호두과자가 상투를 튼 듯한 ㅋㅋ 모양이지요. 중심으로 360도 빙 둘러서 빗금무늬가 있는 것이 특징입니다. 일본식으로 구리볼(일본어 쿠리=くり, 밤)이라고 합니다. 전 어릴 때 얘 이름 몰라서 밤빵이라..
